Ingredients:

Pasta                        120g

Water                       2 L

Salt                           1 tbsp

Scallion                    2 stalks

Garlic                        6-8 cloves

Red pepper flakes   1 tsp

Butter                        2-3 tbsp

Soy sauce                 1 tbsp

Oyster sauce            3/4 tbsp

Parmesan cheese    1/4 cup & a little extra for garnish

Olive oil                      ~1/4 cup 

Tsp: teaspoon (5ml)

Tbsp: tablespoon (15ml)